25 Nisan 2023
2 adet orta boy yeşil kabak 2 su bardağı ıspanak 1 adet kapya biber 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 2 yemek kaşığı […]
18 Nisan 2023
Bol sohbetli, bol ziyaretli ve bol şekerli bayram günleri… 🙂 Ramazan bayramı, oruç tutan bireyler için normal beslenmeye geçiş sürecidir. Uzun süreli açlıklar sonucu metabolizmanın yavaşlaması […]
16 Mart 2023
Laktoz, süt şekeri olarak bilinir. Glikoz ve galaktoz moleküllerinin birleşmesi ile oluşur. İnce bağırsaklarımızdan salgılanan ”laktaz” enzimi ile bu moleküllere parçalanılarak emilir. Fakat yeterli laktaz enzimi […]
20 Aralık 2022
Sağlıklı bir beslenme programı planlamak için öncelikle detaylı bir “anamnez” formu alınır. Anamnez formunda; yaş, cinsiyet, kilo, boy ve fiziksel aktivite durumu göz önünde bulundurulur. Aynı […]